根据《河南牧业经济学院本科毕业论文（设计）工作条例》和《旅游学院2023届本科毕业论文（设计）工作实施方案》，旅游学院于11月19日顺利开展2023届酒店管理专业本科毕业论文开题答辩。2019级酒管01班、2021级酒管专升本01、02、03班共207名学生分为7组，通过腾讯会议的线上方式参加答辩。

开题答辩分为陈述和答辩两个环节：学生就开题报告内容进行阐述，主要围绕选题意义、研究内容、国内外研究现状、研究方法、参考文献等方面。答辩组老师从选题意义、可行性、研究重点、理论依据等方面提出修改意见和建议。答辩环节的学术氛围浓厚，师生交流讨论，确保后续论文写作的可行性。

为严格规范线上开题答辩的工作流程，我院提前制定指导方案及工作方案。答辩前在师生间开展论文和开题报告撰写讲座、学术委员会审核选题工作会议、答辩委员会和答辩组开题预备会等。严控选题质量，合理把握选题难度；提出建设性意见，规范学术行为。形成指导老师严谨扎实、高效科学的良好教风及学生严肃勤奋、求真善问的良好学风。

答辩结束后及时召开答辩总结会，讨论并反馈，各项材料及时完善归档。全体指导教师严格按照相关文件和答辩组要求，指导学生进行开题报告的修改、完善。此次开题答辩，有益于学生进一步明晰思路、提高写作能力，规范论文撰写；确保旅游学院本科毕业论文后续工作的有序开展。